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Jamones y Embutidos RULY
Autor: Claudio Peláez y Fernando Valdés (Ferval)
Publicado Jueves 27 de Octubre de 2022 | 09:52:26 AM
Productor de una microindustria de San Miguel del Padrón, en La Habana, con equipos mayormente fabricados por él, logra la magia desde 2017. A los habituales productos derivados del cerdo como bacon –panceta-, lacón, lomo y pierna, García Rodríguez les suma motivaciones, características o contenidos, como parte de una filosofía basada en la experimentación, a partir de su creatividad para innovar en la rama de los embutidos.
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