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01 de Junio  2026 

Zafra azucarera 2021-2022 entra en su etapa decisiva

Llaman a cortar toda la caña y revertir la compleja situación actual antes que termine marzo que es cuando empiezan las lluvias


Jueves 03 de Marzo de 2022 | 11:50:46 AM 

Autor

Amado de la Rosa Labrada

En su etapa decisiva entre la actual zafra azucarera que se desarrolla en condiciones muy complejas desde el comienzo a fines del pasado año, debido en lo fundamental a grandes limitaciones económicas que afronta el país bajo el asedio del recrudecido bloqueo yanqui, situación agravadacon la pandemia de la Covid-19.

La llegadas tardía y carencia de piezas e importantes recursos para reparar ingenios y demás medios como transportes, cosechadoras y otros, han ocasionado atrasos en la arrancada de la temporada, a lo cual se suma la inestabilidad en las molidas, rendimiento industrial por debajo de lo planificado y no lograr un ritmo adecuado en la actividad fabril, entre otros males.

No obstante, la máxima dirección del país apela a la disposición organizativa, productiva e ingeniosidad de los hombres y mujeres que participan en la cosecha. Así lo expresó Jorge Luis Tapia Fonseca, viceprimer ministro, en su más reciente visita a dos centrales que hacen zafra en Camagüey, a cuyos trabajadores y directivos exhortó a poner todo su empeño.

Subrayó que hay que revertir esa situación “antes que termine marzo que es cuando empiezan las lluvias; para ello hay que estar más directo con los productores, hay que cortar toda la caña”.

Tapia Fonseca en recorrido por las fábricas azucareras Batalla de las Guásimas y Panamá, ambos del municipio Vertientes, constató que ambos muelen por debajo del 40 % de sus capacidades lo que pone en riesgo el cumplimiento de la zafra en la provincia, publica Carmen Luisa Hernández Loredo en el sitio www.adelante.cu

Daumel Leiva Cabrera director del Batalla de las Guásimas señaló que en estos momentos logran 160 toneladas diarias de azúcar como promedio; y que de las 24 000 toneladas del plan, solo han hecho 4506. La entidad tuvo un atraso de 30 días, lo que equivale a 9 074 toneladas.

El ingenio ha presentado problemas con una de sus centrífugas, lo que sumado a otras dificultades como la falta de gomas para los camiones destinados al tiro de las cañas, agrava la deuda en la producción de crudo.

El rendimiento de la caña, en su mayoría quedada, está al 7.02, y llega al basculador desde Cándido González y zonas de Batalla de las Guásimas. Su plan de siembra es de 3 000 hectáreas de las cuales ya tienen listas las 2 011 del período de la primavera

El central Panamá presenta una compleja situación con el bombeo de agua a la industria, incluido roturas de la conductora. Su administrador, Alexander Figueredo Rodríguez, expuso además la inestabilidad que afrontan con el personal calificado. El ingenio tiene un plan de 23 800 toneladas de azúcar a entregar y mantiene muy bajos el rendimiento de la caña y la norma potencial.

Tapia Fonseca aseguróque este ciclo de deficiencias está dado por la incorrecta aplicación de las 63 medidas aprobadas para el sector por el Buró Político. “Mientras sigamos haciendo lo mismo no vamos a obtener nada diferente. Las transformaciones llegarán cuando logremos cambiar la mentalidad de quienes dirigen los procesos.

“Hay que crear colectivos laborales, ese es un paso estratégico. La gente tiene que ver el resultado de su trabajo, que se gane por lo que producen, que haya sentido de pertenencia. No es cuestión de ir un día a hablar con los productores, hay que estar allí.

“Explicar los beneficios y necesidades de los colectivos. Las potestades que tendrían los pagos… la responsabilidad en la gestión que repercute directamente en el salario. Hasta que no lo hagamos nada va a cambiar.

Llamó a enfrentar las trabas de la zafra en el territorio con nuevas estrategias de trabajo como la creación de brigadas de macheteros a los que se le pague la caña entregada sin dilaciones ni burocratismos, lograr eficacia y dinamismo en el traslado de la caña por ferrocarril, conformación de pelotones de mecánicos que atiendan con celeridad las roturas de los ingenios y llegar, si fuera necesario, a escalonar la zafra.

Avanza la cosecha en Cienfuegos

La zafra azucarera en la provincia de Cienfuegos está cerca del 85% de cumplimiento, donde restan al plan seis 6 400 toneladas de azúcar por entregar, informó Ricardo Placeres, coordinador y Supervisor Técnico del Grupo AzCuba.

El especialista adelantó que el central más próximo a materializar el  compromiso productivo de esta zafra es el 14 de Julio, que tiene su plan técnico económico al 92%, fabrica que tras lograr la meta “va a continuar moliendo para ayudar al cumplimiento de la provincia”, publica la periodista Mireya Ojeda en el sitiowww.5septiembre.cu/

Añade que tres ingenios producen azúcar  en el territorio cienfueguero levantando la molida de las cañas. El 14 de Julio enclavado en el municipio de Rodas ocupa el primer lugar nacional de la emulación que impulsa el Sindicato de los Trabajadores Azucareros.

Con el segundo puesto del país, le sigue el Central Antonio Sánchez, de Aguada, gracias al esfuerzo de los colectivos de ambas empresas agroindustriales.

Respuestas que muestran resultados, de acuerdo con el comportamiento de los centrales en el ritmo de sus producciones y con vistas al sobrecumplimiento acá en el centro y sur de Cuba. El restante central activo es el Ciudad Caracas, de Lajas, que tuvo algunos atrasos en la arrancada.

La zafra azucarera 2021-2022 comenzó en Cuba por la provincia de Cienfuegos, en el central 14 de Julio, enclavado en el municipio de Rodas, ingenio que se propone moler durante 77 días y alcanzar un rendimiento industrial de 9,60 en esa fábrica.

Mejora resultadosen Matanzas

La semana última, la provincia de Matanzas se ubicó como la segunda mejor del país en las molidas y los  trabajadores de los centrales Mario Muñoz Monroy, de Los Arabos, y Jesús Sablón Moreno, de Calimete, mantienen el compromiso de recuperar el déficit en la producción de  azúcar, destaca la periodista Iris Quintero Zulueta en el sitio www.tvyumuri.cu

Informa además que en las últimas jornadas reportan recuperación en los indicadores de eficiencia y molidas al 80 o superiores al 50%. En este último caso influye el mantenimiento programado para el ingenio de Calimete, ubicado en el lugar 10 entre los 34 centrales que muelen en el país. 

 
 

Jorge Luis Bregio Bejerano, su director general, explica que se alcanza una producción promedio de 300 toneladas diarias de azúcar y acumulan más de 8 300 toneladas de crudo, con posibilidades reales de acercarse al cumplimento del  plan técnico–económico, apoyados por la calidad de la gramínea en las unidades productoras.

Liván Izquierdo Alonso, miembro del Comité Central y primer secretario del Partido en la provincia, puntualizó que debe trabajarse por mantener estabilidad en las molidas, por solucionar la situación de los equipos rotos y por garantizar la disponibilidad de caña. 

A más del 40% ya cumple la provincia el plan de producción de azúcar, solo superada por Ciego de Ávila en la molida.

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