Causa admiración el esfuerzo mancomunado de los 1844 trabajadores en la recuperación de las áreas dañadas en la Empresa Agropecuaria La Cuba, gracias a lo cual, al cierre de diciembre de 2017, terminó con más de 11 000 000 de pesos en utilidades.
En el presente año, contra todos los pronósticos, hasta octubre había entregado 6 797 toneladas más de lo previsto, lo que representa 147 000 quintales de diferentes productos. El salario medio de los trabajadores sobrepasa los 1 400 pesos y se acumulan más de 7 000 000 de pesos en sus utilidades.
El principal cultivo de La Cuba es el plátano fruta, lo cual sustituye en 95 % su importación para satisfacer las necesidades del turismo.
En uno de los platanales de la empresa, Rolando Páez Hernández, director de contabilidad y finanzas, se alegra de poder contar las nueve manos con 18 y 20 “dedos,” cada una, en el racimo elegido para la foto ilustrativa de este reportaje, pero los obreros del área aseguran que los hay más grandes, eso explica el sobrecumplimiento logrado hasta la fecha.
“En la Cartera de Oportunidades de Inversión Extranjera tenemos el plátano fruta -informó Páez Hernández- y trabajamos en un proyecto de Asociación Económica Internacional para presentarlo al Ministerio de Comercio Exterior y la Inversión Extranjera (Mincex) que puede aportar más de 50 millones de dólares al país.
“Tenemos las tierras y la disposición de producir, pero necesitamos 3 000 000 de dólares para la inversión inicial. Hay otros cultivos con calidad exportable como la frutabomba, el ají pimiento, el plátano vianda o macho, entre otros”, acotó el Director de contabilidad y finanzas en La Cuba, y agregó: “sembramos maíz para alimento humano y animal, así como frijoles para la canasta básica, los que sustituyen importaciones”.
Aunque no llueva…
“El trabajador del campo tiene que estar el año entero dentro del agua, aunque no llueva, porque cuando no llueve, hay que regar- manifestó Manuel Antonio Gómez Costa, director de capital humano.
“Nuestra empresa comenzó la aplicación del Perfeccionamiento Empresarial en el 2001, tiene implementados e integrados los 18 sistemas”, recordó el directivo. “Como parte del Sistema de Seguridad y Salud del Trabajo se analizaron todos los riesgos laborales, se adoptó un programa de acciones y se definieron los medios que requiere cada puesto de trabajo”.
Miguel Rivas Gálvez, director de la unidad empresarial de base (UEB) de producción de carbón vegetal de marabú, explicó a Opciones que ya suman 70 los productores, de 28 que comenzaron hace años con el fin de incrementar la exportación de este rubro. Los obreros están vinculados al resultado de su trabajo, de manera que pueden ganar lo que sean capaces de hacer (cortan la madera, preparan el horno y lo vigilan para que arda de forma adecuada).
“El secreto de un buen horno de carbón está en acomodar dentro los troncos correctamente -detalló Rivas-; si algún pedazo quema más rápido que el resto y se abre un hueco, el relleno de tierra y hierba se quiebra, hace ‘la boca’ y cae. Esta labor demanda motosierras y machetes, limas, guantes y sacos de polietileno”, recordó el director de producción de carbón de marabú.
En el municipio Baraguá y próximos a La Cuba había una fábrica de sacos de kenaf (y se cultivaba esa planta que le servía de materia prima), producción que es ecológica, más conveniente y sustentable que el polietileno, porque este tarda hasta 400 años para biodegradarse.
Cuando el hombre sirve, la tierra sirve
La Empresa Agropecuaria La Cuba, se encuentra organizada en 15 Unidades Empresariales de Base (UEB): Aseguramiento, Sanidad Vegetal, Carbón, Áreas 1, 2 y 3 de plátano, de Maquinaria, de Riego, de Construcción, de Seguridad y Protección, Comercializadoras No.1 y No.2, la número cuatro de Cultivos Varios, El frutero y Tres Marías. Cuenta además con una Dirección general y las direcciones de producción, de capital humano y una de contabilidad y finanzas.
Este resultado favoreció que la organización empresarial sobre cumpla también los indicadores de eficiencia, las ventas netas sobrepasan los 59,800 millones de pesos, cifra superior en 31 millones de pesos a lo proyectado. La producción mercantil se sobrecumple en más de ocho millones de pesos; el costo por peso de producción es de 0.88 centavos, 0.12 menos de lo previsto; la productividad del trabajo creció 8,300.00 pesos más respecto al plan, el valor agregado es superior en 13 millones de pesos a lo pronosticado, el gasto de salario por peso de valor agregado está en 0.56 que es el límite concebido. Para el período se planificó pérdidas por 130 mil pesos y realmente se crearon utilidades por encima de los siete millones de pesos.








