Autor: Internet Publicado: 21/06/2021 | 09:29 pm
La producción de Colombia, mayor productor mundial de café arábigo suave lavado, cerró 2018 en 13,6 millones de sacos, cifra inferior en cerca de 600 000 sacos frente al cierre de 2017, cuando se registraron 14,2 millones de sacos.
Lo anterior fue debido al fenómeno de La Niña débil que se registró el año pasado y que tuvo incidencia en su mayoría, en los departamentos con cosecha principal el segundo semestre del año 2018.
Vale la pena recordar que todos los indicadores de la caficultura, en cuanto a variedades, edades y densidad, se mantienen en buenos niveles.
En diciembre de 2018, la producción terminó en 1 283 000 sacos de café versus 1 550 000 del mismo mes de 2017. En el año cafetero (octubre-diciembre) la producción disminuyó 6,6 % al cerrar en 3,7 millones de sacos comparados con los 3,9 del mismo lapso de 2017.
De igual forma, las expectativas para este año son positivas, según la Federación Nacional de Cafeteros, por lo que el estrés hídrico de un fenómeno de El Niño moderado podría ayudar a la cosecha. En este mismo sentido, se espera que el valor de la cosecha cafetera pueda alcanzar los siete billones de pesos. Este año, en el año cafetero, el valor fue de 6,4 billones.
El Gobierno de Bolivia construirá este año un Centro de Investigación y una Planta de Abonos en esta urbe para fomentar la producción de café en el país, informaron fuentes oficiales. (Portafolio.com)
