Durante el Congreso, el Vicedirector del CIGB significó la importancia de la biotecnología agrícola en Cuba para enfrentar los desafíos del crecimiento de la población urbana. Autor: Raúl Pupo Publicado: 21/06/2021 | 09:19 pm
El desarrollo de la biotecnología constituye una prometedora alternativa para incrementar las producciones agrícolas y de alimentos, según trascendió en el Congreso Internacional de esa rama efectuado la semana última en el Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB), de la capital cubana.
Ante el crecimiento de la población mundial que ya alcanza los 7 000 millones de habitantes, esa rama representa un "instrumento importante que puede ayudar en forma decisiva a resolver el gran reto que tiene la humanidad de cubrir las necesidades de alimentación en el planeta", afirmó Carlos Borroto, vicedirector del CIGB, en la apertura de dicha cita, dedicada a la agrobiotecnología .
En ese contexto destacó los avances de Cuba en la industria de esa rama biotecnológica, la cual, en su opinión, es la mejor establecida, de los países en vías de desarrollo y se distingue por la realización de ciclos cerrados que comprenden desde la investigación científica, la producción, comercialización y aplicación de los productos en la economía nacional, además de sustentar el desarrollo integrado entre los centros del llamado Polo Científico, del oeste de La Habana y de otras instituciones del país.
Durante el Congreso Borroto significó la importancia de la biotecnología agrícola en la Isla para enfrentar los desafíos del crecimiento de la población urbana, que promedia 80 %, y la disminución de la rural y de las fuerzas activas en labores de la agricultura.
Aseguró que desde hace muchos años en la nación antillana se realizan investigaciones (en distintas fases) en plantas genéticamente modificadas en cultivos de caña de azúcar, papa, boniato, papaya, banano, piña, cítricos, café, arroz, tomate, maíz y soya, al tiempo que se trabaja en la resistencia a insectos, hongos y virus, así como en el control de la maduración.
Precisó que el concepto de transgénesis aplicado prevé garantizar una agricultura sostenible y eficiente y con la menor utilización posible de productos químicos.
Quizá el mayor avance en ese campo se observa en un híbrido resultante de la experiencia realizada con el maíz, en cuya consecución se combinaron los conocimientos tradicionales, de la genética clásica, con la molecular. En principio se buscaba una especie resistente a la plaga denominada Palomilla del maíz. Ahora se le quitan pérdidas para elevar el potencial, y ya se obtienen a nivel de parcela unas 11 toneladas por hectárea, y las expectativas son de obtener no menos de ocho toneladas por hectárea en los campos, precisó el Subdirector del CIGB. Anteriormente se lograba solo una tonelada por hectárea en los campos y cuatro en las parcelas.
Borroto anunció que un proceso similar se realizó con la soya, el cual está prácticamente listo, aunque todavía falta la licencia correspondiente, la cual se espera adquirir para el año próximo. Según los proyectos ese cultivo rotaría con el maíz.
El Vicedirector del CIGB ofreció adelantos sobre las labores científicas relativas a una enfermedad de los cítricos (Huanglongbing) que hasta ahora no tiene solución, al respecto dijo que los resultados iniciales parecen muy prometedores. Los efectos del cambio climático también ocupan a esta técnica biológica, por ello Borroto indicó que "para nosotros es de primera necesidad tener plantas resistentes a la sequía y a la salinidad".
Otro campo destacado por el científico en el Congreso son los resultados en biofertilizantes y para la disminución de los plaguicidas. También en el país se trabaja en plantas como bioreactores que son líneas de producción de farmacéuticos.
Notable labor ha tenido el CIGB en el control de nemátodos sin bromuro de metilo, el cual se utilizaba en invernaderos y cultivos protegidos, pero ahora está prohibido por causar daños a la capa de ozono. De dicho trabajo surgió el HeberNem, un producto bionematicida ecológico, no tóxico al hombre ni a los animales y ambientalmente amigable, el cual actúa en el incremento de la productividad y la calidad de los cultivos, ya que disminuye a la mínima expresión la posibilidad de infectación por nemátodos, precisa el prospecto publicado.
Dada su probada eficacia resultó de interés para China, por tal razón se rubricó un convenio para su introducción en esa nación asiática, informó Borroto.
Igualmente, la biotecnología asume la evaluación de riesgos para demostrar que un producto no es tóxico y es sano para la salud humana. Al respecto, el científico puntualizó que se trata de un proceso justo, aunque alertó sobre la necesidad de que no se sobredimensione, porque es más costoso y en ese caso solo las grandes compañías pueden hacerle frente".
Señaló la validez de combinar los resultados de una agricultura de perfil sostenible cada vez más ecológico, con los de la biología molecular para obtener altos rendimientos y bajos costos.
Sobre la biotecnología aplicada a la veterinaria, el científico destacó los productos para la salud animal mediante la producción de vacunas, la realización de diagnósticos, así como para la reproducción, selección, programación y alimentación.
Confirmó que una vacuna contra la garrapata del bovino es el producto líder del CIGB en ese campo, y cada vez tiene mayor mercado internacional. Aseguró que se trabaja fuerte con otra contra la peste porcina clásica , y se refirió a los avances en trabajos referidos al entorno acuático, al respecto resaltó un producto nombrado Acuabio 1, un suplemento nutricional para organismos acuáticos y el Acuabio 4, y explicó que cada uno de estos son modificadores metabólicos, en organismos acuáticos.
Imperativo del planeta
En el Congreso de Biotecnología, el científico belga Mark Van Montagu, dijo que la biotecnología de las plantas es una esperanza para este planeta superpoblado.
Según su exposición esa vertiente es importante para terminar el hambre, mantener la biodiversidad y los servicios de los ecosistemas, mientras se alimenta el mundo.
Panorama
El Congreso de Biotecnología Habana 2011 incluyó nueve simposios en vertientes acuática, salud animal, ensayos clínicos veterinarios y bioseguridad y bioproductos. También se desarrollaron encuentros similares acerca de la interacción molecular, tecnología de enzimas, control fitosanitario, producción de farmacéuticos en plantas y oportunidades de negocios en la agrobiotecnología.
Participaron 600 delegados de una treintena de países y se distinguió con la asistencia de científicos de renombre internacional que fueron presidentes de honor del Congreso: el científico belga Marc Van Montagu, y el premio Nobel de Medicina Richard J. Roberts.
También entre las personalidades del evento estuvo el doctor Luis Herrera Martínez, director general del CIGB, quien recibió el Premio TOPRA 2011, en su categoría de Inspiración.
TOPRA es una organización internacional de profesionales dedicados a asuntos regulatorios relacionados con el sector de la salud y radica en Londres.
Además, se realizó una pequeña muestra comercial, inaugurada por Estrella Madrigal, presidenta de la Cámara de Comercio de la República de Cuba, en la cual se presentaron productos y servicios de siete empresas provenientes de cinco países y de cuatro entidades cubanas.
