Cuba cuenta con un potencial evaluado en 10 000 toneladas de miel anualmente Autor: Internet Publicado: 21/06/2021 | 09:19 pm
La Habana.— La flora melífera, la polinización y el manejo de las colmenas aparecen entre los temas a debatir aquí en el III Encuentro Latinoamericano de Apicultores, del 3 al 6 de abril próximo, según informa Prensa Latina.
Ese foro coincidirá con el IV Congreso Cubano de Apicultura, en el que también se tratarán aspectos como economía, genética, y gestión de la calidad en la apicultura, confirmaron hoy los organizadores.
Ambos eventos son auspiciados por la Sociedad Cubana de Apicultores (Cubapi/ACPA), el Centro de Investigaciones Apícolas (CIAPI), la Empresa Cubana de apicultura (APICUBA) y el Grupo Empresarial de Agricultura de Montaña.
Tales encuentros actualizarán el intercambio y diálogo, iniciados en citas anteriores entre apicultores, profesionales, especialistas y científicos vinculados a esa rama, señalaron las fuentes.
También se incluyen en los análisis el comercio de los productos de la colmena y sus usos en nutrición y salud.
Un elemento especial lo constituye el examen de los trabajos relacionados con la preservación de la abeja, su selección y cría, tolerancia a enfermedades, y la calidad de los productos de la colmena.
Cuba cuenta actualmente con un parque de 168 000 colmenas en más de 1 300 apiarios, cuyo horizonte de producción global es de cerca de 10 000 toneladas anuales de miel de abeja, según datos del Ministerio de Agricultura.
