Con la entrega de los Premios Habanos del Año en las categorías de Negocio, Comunicación y Producción, concluirá en la noche de este viernes el XI Festival del Habano que durante una semana reunió en La Habana a más de 1 000 amantes de los puros cubanos de 70 países. La cena de clausura -en el recinto ferial de Pabexpo- incluye la subasta de humidores y otras piezas valiosas relacionadas con el mundo del tabaco, y una gala artística que mostrará a los visitantes los mejores valores de la cultura cubana. Durante la penúltima jornada fueron dados a conocer los ganadores del concurso de maridaje de habanos y rones cubanos, encabezados por el Ron Varadero 15 Años (de Cimex) y el Lusitania de Partagás, seleccionados como Mejor alianza en la categoría Súper-Premium, en una cata a ciega, según el voto mayoritario de especialistas nacionales y extranjeros, participantes en este Festival.
También, pero en la categoría Premium, ocuparon la cima el Ron Mulata 7 años (de TecnoAzúcar) y el habano Short Churchill de la marca Romeo y Julieta, ante un público conocedor que colmó la Sala 3, del Palacio de Convenciones. Previamente, estos productos resultaron electos por un Jurado Internacional -con 35 integrantes- encabezado por el profesor Fernando Fernández y que por primera vez se reunió en esta nación para encontrar el maridaje perfecto entre ambos rubros de excelencia de Cuba. Andel Pita, especialista en marketing de Habanos S.A., destacó que este evento tiene como propósito fundamental establecer una relación de maridaje entre productos auténticamente cubanos: el habano y el ron, para lo cual fueron convocadas tres de las más prestigiosas compañías roneras del país: Havana Club, TecnoAzúcar y la Corporación Cimex. Consideró como promisorio el futuro de este certamen, “porque se trata de un evento interactivo, que gusta mucho entre el público que viene al Festival, además de establecer una interacción entre productos consagrados en el mercado, tanto cubanos como internacionales y entre los cuales se pueden establecer relaciones de maridaje importantes para el Habano y para el producto en cuestión”. Para un calificado especialista en estos temas como el francés Yues Belaubre, editor de la Revista Cigare y Senationes, “siempre es muy interesante descubrir que productos como los seleccionados en este certamen maridan muy bien, pues en el gusto de las personas hay cosas sugestivas y también de su cultura. “Eso se ve -añadió-, como en esta ocasión, con la presencia de gentes que vienen desde muchas partes del mundo y tienen maneras diferentes de sentir y disfrutar en un tipo de cata como esta. Yo espero que en los próximos años se pueda volver a realizar; fue una cata muy buena, porque hemos tenido el placer de fumar grandes habanos y degustar excelentes rones”. DOCUMENTAL SOBRE EL HABANO También en premier exclusiva fue presentado el documental Mujeres, Cohíba y Habanos, de la realizadora cubana Niurka Pérez. Una escuela de torcedora de tabaco, creada en La Habana a mediados de los años 60, devino tema de este filme, cuya proyección en la Sala 3, del Palacio de Convenciones, motivó, primero, la curiosidad y finalmente la anuencia explícita de los participantes del XI Festival. Con 20 años en el medio audiovisual y graduada de la Licenciatura de Historia del Arte, esta cineasta recuerda que esa escuela, “fue una idea muy linda que se le ocurrió a la heroína –ya desaparecida-, Celia Sánchez , la cual recibió entonces el pleno respaldo del líder cubano Fidel Castro, iniciativa que se convirtió en la actual fábrica El Laguito”. Comentó que la tesis del documental es justamente la importancia de la mujer y, especialmente aquella escuela de torcedoras, para el nacimiento de la marca Cohíba, una de las más reconocida mundialmente. En sus inicios asistente de dirección en los Estudios Fílmicos de las FAR y desde 1991 directora y guionista de documentales, ella recordó que en la Universidad le interesó muchísimo la investigación vinculada al tabaco; “me deslumbré, dijo, con las marquillas y litografías que fueron identificando e imponiendo un sello personal a cada una de las vitolas cubanas que desde antaño se fueron creando. “Pero también me motivó dentro de la historia del tabaco la importancia de la mujer en su elaboración, su presencia en todas las etapas y estadíos de esta producción, desde el cultivo de la hoja hasta el habano conformado”. Ella, además, tuvo a su cargo la producción y guión del documental; la banda sonora fue diseñada por Ever González, también su editor, y Erik Delgado, es el director de fotografía. La realizadora indicó que la investigación la inició en 2004, con apoyo de Soe Nocedo, directora del Museo del Tabaco, y de Lourdes de la Noval, especialista de Comunicación de Habanos S.A. Visita a fábricas La pericia y toque de distinción que imponen a su obra las mujeres torcedoras de la fábrica de tabacos El Laguito, desbordó el interés de los visitantes de distintos países que recorrieron esa industria en la penúltima jornada del Festival del Habano. Este emblemático establecimiento fabril de Ciudad de La Habana abrió a mediados de los años 60, por primera vez a las féminas cubanas, las puertas de un oficio reservado hasta entonces solo para hombres, evidente muestra discriminatoria vigente hoy en muchas partes del mundo. De los 297 trabajadores de esa fábrica, 168 son mujeres, capaces de crear los más exquisitos Cohíbas, afamados habanos -su principal marca-, que producen desde 1966, además de la marca Trinidad. Ese centro, que cuenta con diestros torcedores se caracteriza por examinar rigurosamente la calidad del renglón en sus diversas etapas productivas. Los visitantes conocieron el proceso desde que la hoja de la aromática planta llega a la fábrica, donde es seleccionada, hasta que pasa a manos de los torcedores y torcedoras, verdaderos artistas de una producción que aún conserva el encanto de sus primeras vitolas, exclusivas entonces para grandes momentos. Ciertamente, Cohíba es uno de los tabacos simbólicos de Cuba, ubicado entre los primeros por su imagen y variedad; un producto para una gama de fumadores exigentes y con poder adquisitivo.
