Autor: Cortesía de FAO Publicado: 23/06/2025 | 03:30 pm
El proyecto Conpescas Guacanayabo, implementado por el Centro de Investigaciones Pesqueras, con asistencia técnica de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial, promueve el uso de salinómetros en las actividades de acuicultura marina y equipamiento para la higiene de los estanques de cría.
El uso de estos instrumentos permitirá la medición y control de la salinidad del agua de manera precisa, así como la eliminación de residuos y sedimentos acumulados en los sitios de cultivo. Esto tendrá un impacto en la mejora de la calidad del agua, reducirá la proliferación de bacterias y otros patógenos, y creará un ambiente más saludable para los organismos acuáticos.
Con esas acciones, el proyecto beneficia a empresas pesqueras de la plataforma suroriental de Cuba y contribuye a crear condiciones de crecimiento favorables para el cultivo de ostión, camarón y pepino de mar, lo que se traduce en una mayor tasa de supervivencia y aumento de los rendimientos. Asimismo, ayuda a reducir los costos de operación vinculados con el tratamiento de enfermedades y a optimizar las operaciones acuícolas.
Los salinómetros y limpiadores de estanques son esenciales para garantizar un desarrollo acuícola sostenible y rentable, protegiendo los ecosistemas acuáticos y promoviendo prácticas responsables.
Las especies marinas poseen un rango de salinidad óptimo para su crecimiento, por lo cual mantenerla dentro de esos parámetros asegura que los organismos puedan crecer y desarrollarse de manera eficiente, prevenir la proliferación de parásitos que afecten a los cultivos marinos y reducir la necesidad de aplicar tratamientos químicos y medicamentos.
Niveles incorrectos de salinidad pueden causar estrés, enfermedades y, en casos extremos, la muerte de las especies. Contar con un ambiente bien controlado en términos de salinidad contribuye a mantener un entorno acuático saludable.
Implementado desde 2022, Conpescas Guacanayabo interviene en tres municipios costeros: Amancio Rodríguez, en la provincia de Las Tunas; Manzanillo, en Granma; y Santa Cruz del Sur, en Camagüey. El proyecto contribuye a la conservación de la biodiversidad mediante el manejo de los recursos pesqueros y marino-costeros, impactados por la pérdida de la diversidad biológica y el declive de las pesquerías como resultado de prácticas insostenibles, la degradación ambiental y los impactos del cambio climático.
