Autor: Internet Publicado: 21/06/2021 | 09:20 pm
La Organización Internacional del Azúcar (OIA) pronosticó que el mercado de este endulzante registrará un déficit de entre 2 y 2,5 millones de toneladas en la temporada 2015/16.
El organismo, con sede en Londres, dio conocer en un informe que se iniciará en ese período un nuevo ciclo, que dejará atrás el superávit existente en los últimos cinco años.
Señaló que el consumo global de azúcar ha ido en aumento a una tasa promedio anual de 1,95 %, que representa unos 3,5 millones de toneladas por año.
La OIA, que agrupa a más de 60 naciones fabricantes de sacarosa, estimó que de existir condiciones climáticas normales en los venideros 21 meses, es posible que la producción se recupere en países en los cuales las condiciones climáticas adversas afectaron la cosecha en el actual período.
Prevé, además, una notable baja de la producción de azúcar de remolacha en la Unión Europea. (Fuente: Prensa Latina)
