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Semanario Económico y Financiero de Cuba

Aumentará 2,4 % precio del azúcar este año

La comercializadora Czarnikow estimó un déficit mundial de medio millón de toneladas de azúcar para el período 2014-2015, como resultado de un mayor consumo del edulcorante

De acuerdo con dicha comercializadora, la agencia Prensa Latina informó que la demanda aumentará en 2,4 %o en el presente año, a 180 millones 100 000 toneladas y a 183 millones 800 000 toneladas en 2015. Esa situación dejará atrás al superávit o sobreoferta de 2 900 000 toneladas existentes en la etapa 2013-2014.

Según expertos de la firma, el incremento del consumo a su mayor ritmo en los cuatro años más recientes se debe al creciente aumento de la población, algunas mejoras en el panorama de la economía global y los actuales precios del azúcar que reavivaron la demanda.

Czarnikow prevé que la producción de este alimento en el orbe en lo que va de año y el próximo compute 184 millones 300 000 toneladas, ligeramente por encima de la etapa anterior pero inferior al récord de 185,6 millones de 2012-2013.

También argumentó que han aumentado los temores sobre el clima en Brasil,- mayor fabricante y exportador de ese alimento y sufre una sequía-, mientras los productores de ese país están sintiendo el peso en la medida en que los precios caen por debajo del costo.

Los riesgos a la producción se sienten más inclinados hacia la baja, dadas las dificultades financieras de los fabricantes del edulcorante y lo inadecuado del clima brasileño en lo que va del 2014, añadió la firma en un informe sobre ese país.

Además, los ingenios de este último han encarado dificultades financieras debido a los débiles precios mundiales ante una etapa de sobreoferta del producto, consideró finalmente.