En el rescate de la producción de derivados de la caña de azúcar, Ciego de Ávila centra su esfuerzo en la obtención de alimento animal, alcoholes, rones, torula, y pone la mirada en echar a andar la fábrica de tableros de bagazo, paralizada desde 2004.

La Unidad Empresarialde Base Ciro Redondo, aledaña al central de igual nombre, incorporó este año al proceso productivo biomasa que contiene crema de torula con efluente, con una capacidad para procesar 16 toneladas de este producto, que representa una alternativa en la alimentación de reses y cerdos.  

Asimismo, en la fábrica Alfredo Roberto Pérez tienen planificadas para 2012 unas mil toneladas de levadura torula con destino a la producción de fitomás, estimulante folial para la caña y, a la vez, bionutriente de gran valía para la agricultura sostenible, pues ha demostrado su efectividad en distintas variedades de cultivos.

Todo ello tiene lugar en el contexto de mejoras técnicas que los propios trabajadores realizan en la fábrica de ron Nauyú  aledaña al central Enrique Varona, productora de varios tipos de alcoholes, algunos para la exportación.

Igualmente se cuenta con un proyecto de desarrollo para aprovechar los residuales de esta destilería en el beneficio de las áreas cañeras, al igual que se pretende hacer en los centrales Ecuador y Ciro Redondo. (AIN)